เมื่อเวลา 11.00 น.วันที่ 4 ก.ค.2569 ที่ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ หรือ ไคซ์ ขอนแก่น นายยุทธพร พิรุณสาร รอง ผวจ.ขอนแก่น พร้อมด้วย นายดิงห์ ฮวาง ลิงห์ กงสุลใหญ่สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม ประจำประเทศไทย ที่ จ.ขอนแก่น,นายบุญฤทธิ์ พานิชรุ่งเรือง รองนายกเทศมนตรีนครขอนแก่น
,นายจักรกฤษณ์ ศิริพาณิชย์ ประธานหอการค้าจังหวัดขอนแก่น, นายปรมัตถ์ พูลสมบัติ ผู้อำนวยการกลุ่มธุรกิจอาคารสำนักงานและศูนย์ประชุมและแสดง สินค้า บริษัท ซี.พี. แลนด์ จำกัด (มหาชน),นายเกาตั๊ดมิงห์ นายกสมาคมชาวไทยเชื้อสายเวียดนามจ.ขอนแก่น ,นายจางหิวเหงีย ประธานชมรมนักธุรกิจ สมาคมมิตรภาพเวียดนาม–ลาว นครโฮจิมินห์ ร่วมเปิดงานสินค้าเวียดนามในงาน “Beyond
Food Expo 2026″ ซึ่งสถานกงสุลใหญ่ฯร่วมกับ ซีพีแลนด์ และ จ.ขอนแก่น ได้ร่วมกันจัดกิจกรรมขึ้นเนื่องในโอกาสครบรอบ50 ปีแห่งการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–เวียดนาม ท่ามกลางความสนใจจากนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติร่วมเยี่ยมชมและเลือกซื้อสินค้าเวียตนามกันอย่างคึกคัก
นายดิงห์ ฮวาง ลิงห์ กงสุลใหญ่สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม ประจำประเทศไทย กล่าวว่า
งานแสดงสินค้าเวียดนามเป็นกิจกรรมด้านการทูตเศรษฐกิจที่มีความส าคัญ เนื่องในโอกาสครบรอบ
50 ปีแห่งการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–เวียดนาม อีกทั้งยังเป็นการขับเคลื่อนความ
ร่วมมือด้านเศรษฐกิจ การค้า และการลงทุน ตามผลการหารือระหว่างผู้นำของทั้งสองประเทศจาก
การเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการของเลขาธิการพรรคและประธานประเทศ โต เลิม เมื่อปลายเดือน พ.ค.ที่ผ่านมา ซึ่งงาน Beyond Food Expo 2026 เป็นมหกรรมแสดงสินค้าอาหารระดับนานาชาติชั้นนำของประเทศไทย สถานกงสุลใหญ่ฯจึงภูมิใจนำเสนอผลิตภัณฑ์และแบรนด์คุณภาพจากผู้ประกอบการเวียดนาม อาทิ Vietnam TeaShop, Mê Trang Coffee, BKT Group, Ocean และ OPL รวมทั้งแบรนด์อาหารของ ผู้ประกอบการชาวไทยเชื้อสายเวียดนาม เช่น VT Namnueng, Ha Long Bay และ Giò Ngọc “ทั้งหมดล้วน เป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมอาหารในประเทศไทยพื้นที่จัดแสดงสินค้าเวียดนามไม่ได้มีเพียงผลิตภัณฑ์คุณภาพเท่านั้น แต่ยังถ่ายทอดเรื่องราวของประเทศเวียดนาม ผู้คนที่ขยัน มุ่งมั่น และเปี่ยมด้วยความคิดสร้างสรรค์ ตลอดจนคุณค่าของสังคมเวียดนามที่ยึดมั่นในสันติภาพ มิตรภาพ และความร่วมมือกับประเทศไทยและประชาคมโลก อีกทั้งงาน Beyond Food Expo 2026 ยังเป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการเวียดนามและชาวไทย เชื้อสายเวียดนามได้พบปะ แลกเปลี่ยน และสร้างความร่วมมือกับผู้ผลิต ผู้นำเข้า และนักธุรกิจจากประเทศไทย ลาว ญี่ปุ่น และประเทศต่าง ๆ ในอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขงอีกด้วย”
กงสุลใหญ่ฯ กล่าวต่อว่า งานครั้งนี้จะช่วยให้ภาคธุรกิจเวียดนามได้แสดงศักยภาพ ขยายเครือข่ายธุรกิจ
สร้างความร่วมมือทางเศรษฐกิจ และยกระดับบทบาทของผู้ประกอบการเวียดนามในภูมิภาคและ
ระดับโลก อันจะนำไปสู่การส่งเสริมการค้า การลงทุน และการท่องเที่ยว พร้อมทั้งเสริมสร้างความ
เป็นหุ้นส่วนทางยุทธศาสตร์รอบด้านระหว่างเวียดนามและประเทศไทย เพื่อประโยชน์ร่วมกันของ
ประชาชนทั้งสองประเทศโดยมั่นใจว่า ความร่วมมือที่เกิดขึ้นจากงานครั้งนี้ จะช่วยต่อยอดการค้า การลงทุน และความร่วมมือในหลายมิติ พร้อมทั้งสนับสนุนการด าเนินงานภายใต้ ความเป็นหุ้นส่วนยุทธศาสตร์รอบด้าน
