วันที่ 19 ก.ย. 2567 ที่ ฮอลล์ 1 – 3 ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติไคซ์(KICE) จังหวัดขอนแก่น หอการค้าจังหวัดขอนแก่น ร่วมกับศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติไคซ์ ขอนแก่น ผนึกกำลังขานรับนโยบายภาครัฐ จัดงานแสดงสินค้าด้านอาหารและนวัตกรรมแบบครบวงจร ในงาน “BEYOND FOOD EXPO 2024 : The Greater Mekong Food Trade Show” ภายใต้ธีม “Taste For Tomorrow: Local to เลอค่า, Local to global” งานแสดงสินค้าอาหาร เครื่องดื่ม และเทคโนโลยีที่ครบครันที่สุดแห่งลุ่มแม่น้ำโขง โดยมีนางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ, หัวหน้าผู้ตรวจราชการ กระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธีเปิด หวังเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยผลักดันประเทศไทยให้เป็นผู้นำด้านอุตสาหกรรมอาหารระดับโลก ระหว่างวันที่ 19 – 22 กันยายน 2567
“งานแสดงสินค้าด้านอาหารและนวัตกรรมแบบครบวงจร โดยปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 2 ภายใต้ธีม “Taste For Tomorrow: Local to เลอค่า, Local to global” พร้อมจัดร่วมกับงาน FOOD PACK WAREHOUSE EXPO 2024 งานแสดงนวัตกรรม เทคโนโลยีแปรรูปอาหาร เครื่องดื่ม บรรจุภัณฑ์ และโลจิสติกส์ครบวงจร เสริมทัพให้ทั้งสองงานเป็นงานแสดงสินค้าและเจรจาธุรกิจเพื่ออุตสาหกรรมอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พร้อมชูศักยภาพของผู้ประกอบการอาหารและผลักดันวงการอาหารแห่งอนุภูมิภาคแม่น้ำโขง อันได้แก่ ประเทศไทย ลาว พม่า กัมพูชา เวียดนาม และจีน-ยูนนาน-กวางสี ไปสู่นานาประเทศ เป็นการยกระดับเศรษฐกิจภายในประเทศสู่ระดับนานาชาติ ผ่านทางแพลตฟอร์ม”
นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ, หัวหน้าผู้ตรวจราชการ กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า ความสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารซึ่งเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมหลักที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศไทย สินค้าอาหารของไทยเป็นที่รู้จักและยอมรับในระดับสากล ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณภาพที่ได้มาตรฐาน รัฐบาลให้ความสำคัญกับการส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการไทย และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัจจุบันนี้ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของเราได้ก้าวขึ้นมาเป็นครัวของประเทศไทยแล้วครับ ด้วยศักยภาพด้านการเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์
นายดำริ นามพญา กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดิจิวิว แอดเวอร์ไทซิ่ง กรุ๊ป จำกัด ผู้จัดงานแสดงสินค้า Food Pack Warehouse Expo ร่วมกับงาน Beyond Food Expo งานแสดงเทคโนโลยี นวัตกรรม เครื่องจักรในอุตสาหกรรมอาหาร-เครื่องดื่ม เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ ระบบคลังสินค้าและโลจิสติกส์แบบครบวงจร ในฐานะภาคเอกชนผู้จัดงานแสดงสินค้า มีความมุ่งหมายที่จะเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับธุรกิจของกลุ่มผู้ประกอบการ ด้วยการเข้าถึงเทคโนโลยีที่ล้ำสมัย และพบกับโซลูชั่นการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม บรรจุภัณฑ์ รวมไปถึงระบบโลจิสติกส์ และคลังสินค้า ครบวงจร ที่ ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคอีสาน และอนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขง ผ่านการจัดงานแสดงสินค้าที่ตรงตามอุตสาหกรรมเป้าหมายหลักของรัฐบาล โดยความร่วมมือจากเครือข่ายภาคีโครงการ EMTEX โดยมีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งและเพิ่มศักยภาพให้กับผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมด้วย Soft Power พร้อมสร้างเม็ดเงินให้สะพัด กระตุ้นเศรษฐกิจส่วนภูมิภาค โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมชมงานสูงถึง 8,000 คน เงินสะพัด ภายในงาน กว่า 50 ล้านนับเป็นโอกาสดีที่พลาดไม่ได้ของทั้งผู้ประกอบการและผู้สนใจในธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารมาต่อยอดธุรกิจภายในงานนี้
