
วันที่ 5 ส.ค.68 ที่ห้องประชุมโรงแรมเวลาดี อ.เมืองนครพนม จ.นครพนม นางสงวน มะเสนา รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม เป็นประธานเปิดโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและยกระดับสินค้าเกษตรด้วยวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี นวัตกรรม และงานวิจัย เพื่อคุณภาพสินค้าด้วยเกษตรมูลค่าสูงด้วย BCG Model โดยมีนายฉัตรชัย ศรีเฉลา เกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครพนม หัวหน้าส่วนราชการ และเกษตรกรผู้สนใจเลี้ยงจิ้งหรีด จำนวน 70 คน ร่วมกิจกรรม

ทั้งนี้ จ.นครพนม มีแหล่งเลี้ยงจิ้งหรีดที่สำคัญในพื้นที่ อ.เรณูนคร และมีเกษตรกรที่ให้ความสนใจในการเลี้ยงจิ้งหรีด ได้แก่ อ.เมืองนครพนม อ.วังยาง และอ.นาแก แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีด ยังประสบปัญหาเรื่องของคุณภาพ ตันทุนการผลิตที่มีราคาสูง และการรับรองมาตรฐาน GAP ทาง สำนักงานเกษตรจังหวัดนครพนม สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครพนม และคณะเกษตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนครพนม จึงได้จัดโครงการฯ นี้ขึ้นเพื่อพัฒนาคุณภาพ มาตรฐานสินค้า และยกระดับสินค้าเกษตรมูลค่าสูง ตามแนวทางของ BCG Model (Bio-Circular-Green Economy) ซึ่งเป็นแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจที่ให้ความสำคัญกับการใช้ทรัพยากรชีวภาพอย่างยั่งยืน การหมุนเวียนทรัพยากรให้เกิดมูลค่าสูงสุด และการเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม





สำหรับโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและยกระดับสินค้าเกษตรด้วยวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี นวัตกรรม และงานวิจัย เพื่อคุณภาพสินค้าด้วยเกษตรมูลค่าสูงด้วย BCG Model มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตจิ้งหรีด และลดต้นทุนทุนการผลิต ด้วยการพัฒนาเทคนิคการเลี้ยง การจัดการอาหารสัตว์ การใช้วัสดุและอุปกรณ์ในท้องถิ่นให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ภายใต้ BCG Model ของ จ.นครพนม /เพื่อพัฒนาฟาร์มเกษตรกรให้ได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP และเชื่อมโยงเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดตามมาตรฐาน GAP ในการพัฒนาคุณภาพสินค้า และต่อยอดการแปรรูปสินค้าในอนาคต และเพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดให้มีรายได้เพิ่มขึ้น