จังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกับพาณิชย์จังหวัด เตรียมจัดงานแสดงและจำหน่ายสินค้าและการเจรจาธุรกิจ “Buriram to go Fair ที่ศรีราชา จ.ชลบุรี 18-22 ก.ย. เพื่อขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้า และสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการ OTOP/SMES เกษตรกร และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ของจังหวัดบุรีรัมย์ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น”
(10 ก.ย.67) นายนฤชา โฆษาศิวิไลซ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดบุรีรัมย์ พร้อมด้วยนายสุทธิศักดิ์ พรหมบุตร พาณิชย์จังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกันแถลงข่าวการจัดงานแสดงและจำหน่ายสินค้าและการเจรจาธุรกิจ ภายใต้ชื่องาน “Buriram to go Fair” ณ ห้องประชุม ชั้น 1 โรงแรมบุรีเทล อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ โดยจะมีการรวมของดี SMEs จากชุมชน” ไปจัดแสดงและจำหน่ายที่เซ็นทรัล ศรีราชา จังหวัดชลบุรี ระหว่างวันที่ 18 – 22 กันยายน 2567 เพื่อเป็นการขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้า และสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการ OTOP/SMES เกษตรกร และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ของจังหวัดบุรีรัมย์ ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น มีแนวคิดคือการนำสินค้าดี สินค้าเด่นของผู้ประกอบการของบุรีรัมย์ ไปเปิดช่องทางใหม่ ๆ นำเสนอสินค้าในภูมิภาคอื่น ซึ่งที่ศรีราชา จังหวัดชลบุรี ก็มีทั้งชาวกรุงเทพ ปริมณฑล ชาวต่างชาติ อาศัยอยู่ และมาท่องเที่ยวค่อนข้างมาก เป็นโอกาสอันดี ที่บุรีรัมย์ จะ TO GO ไปถึงที่นั่น และนำของดีของบ้านเราไปโชว์ให้ทุกคนได้เห็น เพื่อขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้า และสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการ OTOP/SMES เกษตรกร และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน
ภายในงานจะมีการแสดงและจำหน่ายสินค้ากว่า 50 ร้านค้า โดยสินค้าคุณภาพที่หลากหลายจากจังหวัดบุรีรัมย์ อาทิ ผ้าไหมมัดหมี่ซิ่นตีนแดงบุรีรัมย์ ซึ่งเป็นสินค้าอัตลักษณ์ หรือ GI ผ้าไหมเกรดพรีเมียม เสื้อสำเร็จรูป กระโปรงผ้าไหม ข้าวหอมมะลิ กระเป๋ากก เครื่องประดับ เครื่องสำอางค์ งานแฮนเมด ผลิตภัณฑ์จากไม้ เช่น ตะหลิว ทัพพี ไม้นวดทำจากไม้ พรมเช็ดเท้าประยุกต์ลวดลายจากเศษผ้า ผัดไทยภูเขาไฟ ขาหมูตุ๋นเตาถ่าน กุ้งจ่อม กลุ่มอาหารแปรรูปจากเนื้อโค เช่น เนื้อวัวแดดเดียว,แหนมเนื้อวัว, ไส้กรอกเนื้อโค, เนื้อโคขุน ปลาส้มไร้ก้าง ไส้กรอกหมูวุ้นเส้นบุรีรัมย์ทอดกรอบ ข้าวเม่าโปร ข้าวเม่าคลุก กล้วยทอดกรอบ และที่ขาดไม่ได้ คือ ลูกชิ้นยืนกินอันเลื่องชื่อของบุรีรัมย์ครับ และอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงมีกิจกรรมส่งเสริมการขาย การเจรจาธุรกิจการค้า และการแสดงจากศิลปินให้รับชมทุกวัน
นายนฤชา โฆษาศิวิไลซ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดบุรีรัมย์ กล่าวว่า จังหวัดบุรีรัมย์มีจุดเด่นและศักยภาพหลายด้านตามคำขวัญของเมืองกล่าวไว้ว่า เมืองปราสาทหิน ถิ่นภูเขาไฟ ผ้าไหมสวย รวยวัฒนธรรม เลิศล้ำเมืองกีฬา สินค้าจากบุรีรัมย์ทั้งหลาย สะท้อนถึงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวเมืองบุรีรัมย์ ทั้งผ้าไหมมัดหมี่ ผ้าไหมมัดหมี่ซิ่นตีนแดงบุรีรัมย์ ที่สืบทอดการทอมาแต่โบราณ และสินค้าชนิดอื่น ๆ อาทิ ข้าวหอมมะลิ กุ้งจ่อม กระยาสารท ผลิตภัณฑ์จากไม้ ขาหมู ลูกชิ้นยืนกิน ก็สะท้อนถึงความเป็นบุรีรัมย์ ซึ่งต้องการสร้างความสามารถในการแข่งขัน โดยจะมุ่งเน้นการวิจัย พัฒนานวัตกรรม และนำเทคโนโลยีใหม่มาปรับใช้และต่อยอดภาคการผลิตและบริการในปัจจุบัน เพื่อเพิ่มผลิตภาพและสร้างมูลค่าเพิ่ม รวมทั้งการปรับโครงสร้างภาคการผลิตและบริการในปัจจุบันไปสู่ภาคการผลิตและบริการใหม่ที่มีศักยภาพ การพัฒนารูปแบบการค้าให้สอดรับกับเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไป การส่งเสริมให้เกิดสังคมผู้ประกอบการ การพัฒนาทักษะและความสามารถของแรงงาน โดยมีการเกษตรสร้างมูลค่า ให้ความสำคัญกับการเพิ่มผลิตภาพการผลิตทั้งเชิงปริมาณและมูลค่า และความหลากหลายของสินค้าเกษตร ซึ่งมีเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่นหรือ GI เกษตรอินทรีย์ เกษตรปลอดภัย เกษตรชีวภาพ เกษตรแปรรูป เกษตรอัจฉริยะ ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น สร้างความหลากหลายด้านการท่องเที่ยว พัฒนาแหล่งท่องเที่ยวเดิมและสร้างแหล่งท่องเที่ยวใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม ท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ เพื่อกระจายรายได้ไปสู่ชุมชน และการสร้างและพัฒนาผู้ประกอบการยุคใหม่ให้เป็นนักการค้าที่เข้มแข็ง ผลิตได้ ขายเป็น สามารถเข้าถึงแพลตฟอร์มการค้าต่าง ๆ สนับสนุนผุ้ประกอบการในการสร้างและพัฒนาสินค้าและบริการให้มีคุณภาพมาตรฐานสอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคซึ่งจังหวัดบุรีรัมย์จะช่วยสร้างโอกาสการเข้าถึงตลาดใหม่ๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ในรูปแบบ Online และ Offline
โดยหนึ่งในกิจกรรมที่สำคัญคือการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายใหม่ๆในต่างภูมิภาคเพื่อให้สินค้าและบริการของจังหวัดบุรีรัมย์ให้เป็นที่รู้จักของประชาชนและนักท่องเที่ยวมากขึ้น และเพิ่มโอกาสการขาย จึงเป็นที่มาของการจัดงานแสดงสินค้าและการเจรจาธุรกิจ “Buriram to go Fair” ในครั้งนี้
