วันที่ 30 ตุลาคม 2568 นายจักรกรี ธิมาชัย เกษตรอำเภอป่าติ้ว จังหวัดยโสธร มอบหมายให้ นายวิเศษ สีดีวงศ์ และ นายครุศาสตร์ สังฆะศรี นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ ลงพื้นที่ เยี่ยมเยียนเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) ตำบลศรีฐาน ได้แก่ นางสาววลัยภรณ์ จันใด หมู่ที่ 8 ตำบลศรีฐาน อำเภอป่าติ้ว จังหวัดยโสธร


โดยเกษตรกรรายดังกล่าวประกอบอาชีพ เพาะเห็ดจากฟางข้าว ซึ่งเป็นการนำเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาสร้างมูลค่าเพิ่ม ช่วยลดการเผาเศษวัสดุทางการเกษตร ลดต้นทุนการผลิต และสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน เห็ดที่เพาะ ได้แก่ เห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม และเห็ดขอน โดยในแต่ละรอบการผลิตก้อนเชื้อ สามารถเก็บผลผลิตได้ต่อเนื่องไม่น้อยกว่า 2 เดือน


นางสาววลัยภรณ์ จันใด ถือเป็น เกษตรกรต้นแบบ ที่ประสบความสำเร็จในการใช้ทรัพยากรในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด และสามารถถ่ายทอดองค์ความรู้แก่เกษตรกรรายอื่นในพื้นที่ที่สนใจการจัดการเศษวัสดุเหลือใช้เพื่อสร้างรายได้หลังฤดูการเก็บเกี่ยว
