วันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2567 ที่ศูนย์เรียนรู้โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริต้นแบบระดับจังหวัด บ้านตะเคียน หมู่ที่ 14 ตำบลสวาย อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์ คุณอุไรวรรณ เจริญพิบูลย์ ประธานสมาคมแม่บ้านทหารบก สาขา มณฑลทหารบกที่ 25 พร้อมคณะ เข้าศึกษาดูงานการปลูกผักปลอดสารพิษครบววงจร ณ กลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษตะเคียน – โคกเมือง ที่ได้น้อมนำแนวพระราชดำริสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” และ “ทางนี้มีผล ผู้คนรักกัน” มาขับเคลื่อนการสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นการลดค่าใช้จ่ายให้ประชาชนในพื้นที่ ทำให้ประชาชนในทุกครัวเรือนสามารถพึ่งพาตนเองได้ โดยชาวบ้านจะได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ และมีคุณภาพ ทั้งนี้ได้ลงพื้นที่เยี่ยมชมแปลงปลูกพืชผักสวนครัว เช่น ผักสาบ ผักสลัด มะเขือเทศราชินี พริก คะน้า และผักกวางตุ้งเป็นต้น
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_531081_0_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_531082_0_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_531084_0_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_531088_0_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_531089_0_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_538661_0_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_538668_0-Copy_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_538670_0_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_538671_0-Copy_0.jpg)
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_538678_0_0.jpg)
ด้านนางสาวรัญจวน สนศรี ประธานกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษ กล่าวว่า โครงการเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร ซึ่งได้น้อมนำแนวพระราชดำริสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” โดยการปลูกผักสวนครัวในพื้นที่ว่างของหมู่บ้าน และขยายผลโครงการ “ทางนี้มีผล ผู้คนรักกัน” โดยชาวบ้านเกือบทุกครัวเรือน ได้ร่วมกันปลูกผัก พร้อมทั้ง ร่วมกันรณรงค์ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร้อยเปอร์เซ็นต์ และปัจจุบันผักปลอดสารยังคงเป็นที่ต้องการของตลาดของคนรักสุขภาพมากขึ้น จึงทำให้การปลูกผักปลอดสารพิษยังไม่พอต่อการสั่งซื้อของตลาด
![](https://www.siengphupan.com/wp-content/uploads/2024/02/batch_538654_0_0-769x1024.jpg)
คุณอุไรวรรณ เจริญพิบูลย์ ประธานสมาคมแม่บ้านทหารบก สาขา มณฑลทหารบกที่ 25 กล่าวว่า ทางสมาคมมีแนวคิด “ผู้นำต้องทำก่อน” โดยจจะได้เริ่มจากกลุ่มแม่บ้านให้ปลูกพืชผักสวนครัวทำเป็นต้นแบบ อีกทั้งส่งเสริมให้ศึกษาเสริมสร้างทักษะความรู้การปลูกพืชผักสวนครัวปลอดสารพิษไว้รับประทานในครัวเรือน รวมถึงการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม การคัดแยกขยะ การทำปุ๋ยอินทรีย์ไว้ใช้เอง เพื่อเสริมสร้างคุณลักษณะอยู่อย่างพอเพียง โดยเลือกปลูกผักสวนครัวที่ใช้ปรุงอาหารเป็นประจำทุกวัน “ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก” สามารถลดรายจ่ายให้กับครัวเรือน มีคลังอาหารที่อุดมสมบูรณ์ มีสารอาหารครบถ้วนไว้รับประทาน อีกทั้งยังมีการถ่ายทอดการจัดทำขยะเปียกลดโลกร้อน ซึ่งนอกจากจะสามารถนำมาใช้ประโยชน์เป็นปุ๋ยหมัก ยังสามารถช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศที่เป็นปัญหาก่อให้เกิดโลกร้อนอีกด้วย