เมื่อวันที่ 29 ก.พ. 2567 ดร.กนกพร บุญศิริชัย ผู้จัดการศูนย์วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีนิวเคลียร์ สทน. เปิดเผยว่า ได้เวลาในการสร้างมูลค่าอาหารพื้นถิ่น ฉายรังสีปลอดภัย อาหารพื้นถิ่นปลอดโรคพร้อมเตรียมประกวด สู่การเป็น “Product Champion” ตนขอฝากถึงพี่น้องผู้ประกอบการอาหารพื้นถิ่น และอาหารฟังก์ชั่น ชาวจ.บุรีรัมย์ จ.สุรินทร์ และ จ.ศรีสะเกษว่า สทน.เตรียมยกทัพความรู้สู่ดินแดนอีสานใต้ ถิ่นปราสาทหินที่ได้ชื่อว่ามีของกินพื้นถิ่น อร่อยลิ้นแบบพื้นบ้านและกำลังจะได้รับการยกระดับสู่สากล ด้วยเทคโนโลยีการฉายรังสี
ดร.กนกพร บุญศิริชัย กล่าวต่อไปว่า สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ หรือ สทน.เปิดรับสมัครการประกวดอาหารพื้นถิ่น PRODUCT CHAMPION และ อาหารฟังก์ชันเริ่มตั้งแต่วันนี้ – 15 มีนาคม 2567
สมัครออนไลน์ 📌 สามารถ กรอกใบสมัครแบบออนไลน์ Product Champion 2567 ได้ที่ https://form.jotform.com/240071181660447 📌 สามารถ กรอกใบสมัครแบบออนไลน์ อาหารฟังก์ชั่น ได้ที่ https://form.jotform.com/240101079961451 สนใจข้อมูลเพิ่มเติม https://lin.ee/rDLRBBB