วิถีชีวิต

วัดเวฬุวัน จังหวัดกาฬสินธุ์ประกวดข้าวจี่ภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสาน

วัดเวฬุวัน  เทศบาลตำบลนิคม  อำเภอสหัสขันธ์ และสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกาฬสินธุ์  จัดกิจกรรมประกวดข้าวจี่ คัดสรรสารพัดของดีถิ่นอีสาน เมนูจากภูมิปัญญาแสนอร่อย โชว์ลวดลาย ปั้น ทาไข่ ปิ้งไฟ

ที่วัดเวฬุวัน  ตำบลนิคม  อำเภอสหัสขันธ์ จังหวัดกาฬสินธุ์  นายอุทัย  สิงห์ทอง  พัฒนาการจังหวัดกาฬสินธุ์ เป็นประธานเปิดกิจกรรมวันดินโลก  การประกวดข้าวจี่ และประกวดร้องเพลง ในงาน นมัสการหลวงพ่อเจ็ดกษัตริย์”  ตามโครงการทำดีเพื่อพ่อสานต่อพระราชปณิธาน (ร.9)  นมัสการหลวงพ่อเจ็ดกษัตริย์  พัฒนาเศรษฐกิจชุมชน ยลวิถีริมเขื่อนลำปาว ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งที่ 2  โดยมีนางสาวแววตา  นระทัด  นายอำเภอสหัสขันธ์  นายวิญญู  ขันผง  นายกเทศมนตรีตำบลนิคม  นายชัชชัย  กลีบมะลิ  ผอ.กลุ่มงานยุทธศาสตร์การพัฒนาชุมชน  นางศุภวรรณ พงษ์นุ่มกุล  พัฒนาการอำเภอสหัสขันธ์  และประชาชนอำเภอสหัสขันธ์ นักท่องเที่ยว กว่า 500 คน ร่วมกิจกรรมอย่างคึกคัก

โดยนายอุทัย  สิงห์ทอง  พัฒนาการจังหวัดกาฬสินธุ์  ได้เปิดกิจกรรมวันดินโลก ซึ่งมีเกษตรกร เครือข่ายโคกหนองนา  เครือข่ายดิน ปุ๋ย บ้านแก้งนคร  นำสินค้า และสาธิตการทำดินปลูกด้วยตัวเองกับสูตรดินง่าย ๆ  จากนั้นได้เปิดกิจกรรมการประกวดข้าวจี่และร้องเพลงปาฏิหาริย์หลวงพ่อเจ็ดกษัตริย์  ซึ่งได้รับความสนใจจากประชาชน นักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะข้าวจี่ ที่มีให้รับประทานตลอดทั้งวัน  โดยปีนี้ข้าวจี่จาก 6 ชุมชน นำมาปั้น ทาไข่ ปิ้งร้อน ๆ เป็นข้าวจี่ข้าวใหม่  ข้าวจี่ข้าวก่ำ  เพิ่มอัตลักษณ์ด้วยเมนูเครื่องเคียงอย่างปลาแห้ง ปลาซิวแก้ว และแจ่วบอง  ซึ่งนักท่องเที่ยวได้ชิม ได้ช็อป ข้าวจี่กันอย่างเอร็ดอร่อย

นายวิญญู  ขันผง  นายกเทศมนตรีตำบลนิคม  กล่าวว่า  ปีนี้ได้บูรณาการการจัดงานร่วมกับทุกภาคส่วนเพื่อเติมเต็มกิจกรรมให้หลากหลายอย่างสร้างสรรค์  โดยเฉพาะการประกวดข้าวจี่  ซึ่งได้จัดมาเป็นปีที่ 2  ชาวบ้านยังต้องการนำข้าวจี่ซึ่งเป็นอาหารพื้นถิ่นตามฤดูกาลมาโชว์ โดยทางเทศบาลตำบลนิคมได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกาฬสินธุ์  เป็นผู้ขับเคลื่อนการจัดงาน  ส่วนการประกวดร้องเพลงปีนี้  จัดขึ้นเป็นปีแรก ก็มีผู้สนใจสมัครร่วมประกวดร้องเพลงจำนวนมากเช่นเดียวกัน  นอกจากนี้ ทางผู้จัดงานยังได้จัดโซนนิทรรศการวันดินโลก  ซึ่งจัดให้มีการสาธิตเรื่องดิน และโชว์ผลผลิตทางการเกษตรที่ประสบความสำเร็จ  เป็นอีกกิจกรรมสร้างสรรค์โครงการทำความดีเพื่อพ่อ สานต่อพระราชปณิธาน(ร.9) นมัสการหลวงพ่อเจ็ดกษัตริย์ พัฒนาเศรษฐกิจชุมชน ยลวิถีเขื่อนลำปาว  ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 2 อย่างไรก็ตาม งานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-7 ธ.ค. 65  ขอเชิญนักท่องเที่ยวมาร่วมกิจกรรม มาชม มาชิม มาช็อป ภายในงานได้ตลอดทั้งวัน